BROWNIE CHOCOLATE SENCILLO

Brownie Sencillo

Maite

Fundadora de reinventarsealos40.com Asistente virtual, especializada en redes sociales y creación de páginas web Madre de #BigIndar y #babyAsier
12/02/2021

BROWNIE DE CHOCOLATE EN EL ESTUCHE LEKUE

Se hace en el estuche lekué y no hace falta horno, se usa el  con el microondas.

Te iré enseñando más recetas con este estuche, es una maravilla, por que se hacen en muy poco tiempo.

Por si no conoces el estuche lekué, te dejo un enlace donde lo puedes ver, hay dos tamaños, el mío es de 3-4 personas:

ESTUCHE LEKUE

Este postre es muy sencillo y rápido de hacer, además  NO LLEVA AZÚCAR.

INGREDIENTES:

Ingredientes Brownie

  • 1 Yogur natural
  • 1 Cucharada pequeña de levadura (tipo café)
  • 2 Huevos
  • 2 Cucharadas soperas de cacao puro
  • 4 Cucharadas de harina integral
  • 8 Dátiles, abiertos
  • 12 Mitades de nueces

Si eres golosX, añade unos dátiles más (2 o 3).

PASOS:

Mejor hacerlo en un bowl aparte.

  1. Batir los huevos
  2. Añadimos el yogurt
  3. A continuación mezclamos bien, con la harina y la levadura
  4. Y por último, el resto de ingredientes

Removemos, hasta conseguir una pasta homogénea.

La pasta homogénea, la pasamos al estuche de vapor lekué, y lo cerramos.

Introducimos en el estuche de vapor lekué, ten en cuenta, que a este estuche no hay que echarle mantequilla, ni harina. Al desmoldar, no vas a tener problemas de que se pegue.

Ahora, metemos el estuche en el microondas:

  • 4 min de tiempo
  • Potencia máxima

Al sacarlo, lo pinchamos con un palillo, por la parte central, si este sale limpio, ya tenemos nuestro BROWNIE listo.

Si te gusta, lo puedes tomar junto con un bola de helado. En mi caso, aproveché para desayunar un fin de semana.

A que es sencillo? Te animas a hacerlo?

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